L'histoire secrète de Peugeot et de ses moulins à Poivre

Publié le 14/04/2016 par

Si tout le monde connaît le fabricant d'automobiles et d'accessoires auto, peu de gens savent que l'emblème au Lion fabrique des moulins à poivre depuis plus longtemps qu'elle ne construit des voitures. Ces moulins ont d'ailleurs su se hisser au sommet de l'ustensile de cuisine.  Retour sur ce secteur d'activité méconnu de la marque.

  • Peugeot Paris Moulin à poivre manuel, Réglage mouture classique, Couleur : Chocolat, Taille : 18 cm, Matière : Bois, 870418/1
    Moulin manuel en bois pour sublimer vos poivres, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre, Modèle emblématique favori des chefs et passionnés d’art culinaire Révélation exceptionnelle des arômes : mécanisme exclusif en acier spécifique au poivre, Mouture réglable à votre goût en tournant le bouton situé sur la tête du moulin Prêt à l’emploi : grains de poivre inclus, Remplissage facile par dévissage du bouton sur la tête, Excellente prise en main grâce à la forme galbée du moulin, Bois de hêtre au toucher velouté Ne pas utiliser avec du sel, À nettoyer avec un chiffon sec et doux (pas d’eau ni de produit nettoyant), Corps garanti 5 ans, Mécanisme garanti sans limitation de durée, Made in France, Bois labellisé PEFC Contenu : 1x Peugeot Moulin à poivre Paris, Couleur : Chocolat, Taille : 18 cm, Matière : Bois, Inclus : Grains de poivre, 870418/1
  • Peugeot Tahiti Duo de moulins à poivre et à sel manuels, Réglage classique, Taille : 15 cm, Bois, Noir/Blanc, 2/24260
    Duo de moulins manuels en bois pour moudre efficacement les grains de poivre et le gros sel sec (sel gemme), Faciles à distinguer : moulin noir pour le poivre et blanc pour le sel Mécanisme à poivre et mécanisme à sel sec exclusifs en acier offrant une mouture performante et régulière, Mouture réglable à votre goût en tournant le bouton situé sur la tête des moulins Prêt à l’emploi : grains de poivre et cristaux de sel sec (sel gemme) inclus, Remplissage facile par dévissage du bouton sur la tête des moulins, Excellente prise en main grâce à la forme galbée des moulins, Bois de hêtre au toucher velouté À utiliser uniquement avec les épices correspondantes, À nettoyer avec un chiffon sec et doux (pas d’eau ni de produit nettoyant), Corps garantis 5 ans, Mécanismes garantis sans limitation de durée, Made in France Contenu : 1x Peugeot Duo de moulins à poivre et à sel Tahiti, Couleur : Noir/Blanc, Taille : 15 cm, Matière : Bois, Inclus : Grains de poivre et cristaux de sel sec, 2/24260

Le meilleur moulin du monde

Beaucoup considèrent le moulin à poivre Peugeot comme étant l'un des meilleurs au monde et il est apprécié des grands chefs tout comme des particuliers exigeants. Plusieurs raisons pour ce succès :

  • Le moulin Peugeot est garanti à vie
  • Les pièces sont réputées pour être inusables

Le secret réside en grande partie dans l'hélice qui vient broyer l'épice dont les dents sont conçues sur le même modèle que les roulements à billes. La molette sur le dessus du moulin permet d'ajuster la taille du poivre broyé pour obtenir la finesse nécessaire aux besoins de la recette.

En se modernisant, cet ustensile de cuisine design est resté le plus prestigieux que l'on puisse trouver sur le marché actuellement.

Un moulin familial et beaucoup d'ingéniosité

L'histoire commence en 1810 lorsque les frères Peugeot décident de moderniser le moulin familial grâce à l'acier. Ils commencent donc à réaliser des outils divers tels que des mécanismes d'horlogerie, des montres ou même des machines à coudre ou encore des fers à repasser.

Il faudra attendre 1840 pour que Peugeot propose officiellement son premier moulin à café, qui restera sur les lignes de production jusqu'en 1975 (avec une conversion à l'électrique au passage.) Le moulin à poivre Peugeot suivi peu après ainsi que le moulin à sel et les systèmes furent brevetés, sécurisés par la marque du Lion.

Si l'émergence de la voiture automobile a créé des différences de points de vue profondes qui ont entraîné quelques conflits au sein de la famille Peugeot, une chose est sûre : le moulin Peugeot n'est pas prêt d'être détrôné.

Cet article a été rédigé par un spécialiste culinaire de chez La Carpe, ustensiles de cuisine design.

moulin a poivre peugeot et voiture ?

moulin à poivre historique

moulin a poivre marque de voiture

moulin à poivre peugeot souvenir salon automobile 1907

moulins poivre peugeot histoire

peugeot histoire des moulins a poivre

peugeot poivrier histoire

poivrier peugeot pourquoi

pourquoi peugeot fait des moulins a poivre

  • Peugeot Paris U'Select Moulin à Poivre Naturel 22 cm, Bois
    Moulin manuel en bois pour sublimer vos poivres, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre, Modèle emblématique favori des chefs et passionnés d’art culinaire Révélation exceptionnelle des arômes : mécanisme exclusif en acier spécifique au poivre, Mouture à votre goût : système U’Select à la base avec 6 moutures précises sélectionnables sans risque de déréglage Prêt à l’emploi : grains de poivre inclus, Remplissage facile par dévissage du bouton sur la tête, Excellente prise en main grâce à la forme galbée du moulin, Bois de hêtre au toucher velouté Ne pas utiliser avec du sel, À nettoyer avec un chiffon sec et doux (pas d’eau ni de produit nettoyant), Corps garanti 5 ans, Mécanisme garanti sans limitation de durée, Made in France, Bois labellisé PEFC Contenu : 1x Peugeot Moulin à poivre Paris U’Select, Couleur : Naturel, Taille : 22 cm, Matière : Bois, Inclus : Grains de poivre, 23317
  • Peugeot Zeli Moulin à poivre électrique avec éclairage, Couleur : Effet métal brossé, Taille : 14 cm, Matière : ABS, 24079
    Moulin électrique en ABS (aspect inox) avec éclairage pour sublimer vos poivres, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre, Modèle compact et ultra contemporain Révélation exceptionnelle des arômes : mécanisme exclusif en acier spécifique au poivre, Mouture réglable à votre goût en tournant la molette placée sous le moulin Excellente prise en main grâce au format compact (14 cm), Bouton placé au sommet pour un geste naturel de la main, Réservoir transparent pour contrôler le contenu, Avec éclairage pour un meilleur contrôle du débit Ne pas utiliser pour du sel, À nettoyer avec un chiffon sec et doux (pas d’eau ni de produit nettoyant), Corps garanti 2 ans, Mécanisme garanti sans limitation de durée, 6 piles AAA et 1 ampoule de rechange incluses Contenu : 1x Peugeot Moulin à poivre électrique Zeli, Couleur : Effet métal brossé, Taille : 14 cm, Matière : ABS, Inclus : 6 piles AAA, 1 ampoule de rechange et grains de poivre, 24079

moulin a poivre peugeot et voiture ?

moulin à poivre historique

moulin a poivre marque de voiture

moulin à poivre peugeot souvenir salon automobile 1907

moulins poivre peugeot histoire

peugeot histoire des moulins a poivre

peugeot poivrier histoire

poivrier peugeot pourquoi

pourquoi peugeot fait des moulins a poivre
Mis à jour le 13/12/2020